Delikatessen Magazin

Das Blog rund um Schmankerl, Feinkost und Gaumenfreunden

Lebensmittel Online

Die Lebensmittelbranche wird sich in naher Zukunft über neue Märkte erfreuen dürfen. Laut Prognosen des Bundesverbands für Informationswirtschaft, Telekommunikation und neue Medien (BITKOM) werden künftig mehr Kunden direkt online Lebensmittel bestellen. Bis zu 4,6 Millionen Deutsche kaufen bis jetzt über das Internet, das ist ein Steigerung zum Jahr 2009 um 75 Prozent. Eine repräsentative Umfrage der BITKOM zeigte deutlich, dass jeder Fünfte bis jetzt noch keine Lebensmittel online bestellt hat, ABER sie es sich durchaus vorstellen könnten.

Solche Online-Shops konzentrieren sich hauptsächlich auf den Verkauf von Wein, Delikatessen und Tiefkühlkost. Nicht nur große Supermärkte, sondern auch kleine, spezielle Läden bieten ihr Sortiment im Web an. In vereinzelten Fällen und in kleineren Umkreisen können sie sogar Gemüse oder andere frische Waren bestelle

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Online-Shopping

In den vergangenen Monaten berichteten wir bereits zwei Mal über Shopping aus dem und über das World Wide Web. Mit der Wein-Plattform www.wirwinzer.de kommt nun eine weitere dazu. Auf dem Online-Handel für Weine kann vom Kenner bis zum Gelegenheitsgenießer jeder Weine nach bestimmten Kriterien auf seine Bedürfnisse angepasst und direkt vom Winzer, vom Weingut also bestellen.

Doch WirWinzer ist nur eines von etlichen Beispielen des Online-Booms aus Deutschland.

Die Deutschen haben in den letzten Wochen und Monaten beweisen, dass sie nicht nur Überstunden abfeiern, bausparen und Flugpreise vergleichen können. Es existieren zahlreiche Umfragen, nach denen der Fokus der Deutschen, vor allem wenn es um Essen und Trinken geht, weg von der bloßen Bedürfniserfüllung und hin zum Genuss geht. Diese Umfragen, wie sie beispielsweise auch vom TÜV durchgeführt werden sind auch durchaus repräsentativ. 56 Prozent der Westdeutschen betrachten sich selbst als “gesunde Genießer”.

Dabei ist es nicht so, dass die Menschen fauler werden und nur noch aus Bequemlichkeit Online einkaufen. Das Netz bietet mehr Möglichkeiten um auch Nischenprodukte auf die persönlichen Vorlieben angepasst zu finden. So z.B. auch bei www.wirwinzer.de.

Und gerade in diesen Tagen, wo die Weihnachtszeit bevorsteht, sind diese Angebote gefragter denn je.

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